还有不变的一点是，海天一直在探寻自己的绿色经营之道，以自己的绿色营销实践成为中国调味品食品行业的标杆。在当前食品安全问题频出，食品质量备受社会关注的时代，“绿色”不再只是给企业营销锦上添花，对于那些有战略远见的企业和品牌来说，“绿色”是它们必须具备的属性。
绿色产品
自上世纪90年代初开始，海天连续十多年保持快速、稳健的发展势头，海天品牌逐步从一个区域性品牌成长为海内外知名的调味品品牌，海天的产品受到广大消费者的欢迎和喜爱，其海天金标生抽、草菇老抽、特级酱油、海天蚝油、黄豆酱等产品，成功行销市场数十年，拥有庞大的市场基础和良好的消费口碑。海天之所以能够长足发展，一个重要的原因，就在于海天自始至终都将食品安全置于海天发展战略的核心。
海天坚持“以卫生、安全、营养、美味的产品满足消费者要求”的质量方针，坚持“以至善之心，调味中精品”的理念，以务实认真的态度做好产品质量和食品安全工作，从采购、生产、储存、销售各个环节高度重视产品质量控制，确保到达每个消费者手中的产品具有均一的品质及高标准的安全保障。
采购是生产的前工序。绿色原料采购对于实现绿色生产至关重要。海天在采购环节，不仅关注供应商提供的产品品质，更注重供应商本身的素质。
因此，在选择供应商的过程中，海天选择质量信誉好、内部管理规范、生产规模在行业内排名靠前的供应商，通过对供应商进行调研、评估分析和现场考察，按照既定的高标准严格挑选供应商。对于已经进入海天供应体系的供应商，海天把每个供应商每批次供货的质量数据录入系统，作为评价供应商资质的重要依据，将产品质量优良、品质稳定的供应商发展成为核心供应商。目前，一大批有品牌、有规模、有实力、有良好信誉的供应商，与海天结成长期稳定的战略合作关系，从而有效地从食品原材料源头控制食品质量。
海天要求供应商，其产品标准必须符合国家标准和相关的法律法规，还必须达到海天更为严格的质量指标。海天对所有的外购物料都建立了完整、细致、严格的质量验收标准，采购部门在合同中对供应商明确规定质量指标，并要求供应商做出质量承诺，而质检部门按照质量验收标准严格检验，检验合格方可收货进仓，否则一律退货。
以大豆为例，大豆是酿造酱油必需的基础性原料，其质量优劣直接关系到酿造酱油的质量与风味。多年来，海天一直坚持使用优质的非转基因大豆，在大豆种植、收割、运输、接收、存储、使用过程中采取一系列非转基因控制措施，以确保提供给消费者的酱油产品中不含有任何转基因大豆成分。大豆在进入海天仓库前，除了常规的粗蛋白、水分、死豆率等理化指标检测外，还要根据无机砷、铅、黄曲霉毒素B1等重金属指标，以及多菌灵、克百威等农药残留及转基因成分等指标进行检测，检测项目达到20多项，其中有近10项是国家非强制性检测项目，或者是行业内其他企业没有能力检测、未检测的项目。正是“吹毛求疵”般的严苛控制，确保海天酱油在生产源头的卫生、安全。
海天认为，产品质量是生产出来的，因此生产过程的质量控制是保障产品安全、品质稳定的关键。
